Официант
SLOJ
ПровереноОписание
Sloj — пекарня-бистро с душойАроматная выпечка, авторские блюда, specialty кофе и вино.Мы ищем увлечённых и ответственных людей, которые хотят стать частью сильной команды.Требования:- опыт работы официантом в релевантных проектах;- разговорный сербский язык; английский будет преимуществом;- знание базовых принципов сервиса и умение вести гостя на всех этапах — от встречи и размещения до расчёта и прощания;- умение презентовать меню, давать рекомендации и делать уместные допродажи;- готовность работать в высоком темпе и сохранять качество сервиса при большом потоке гостей;- внимательность к деталям: чистоте станции и зала, сервировке, своевременной уборке посуды и состоянию инвентаря;- готовность соблюдать стандарты сервиса SLOJ и санитарные нормы;- доброжелательность, внимательность, быстрая реакция и уверенная коммуникация;- интерес к продукту и желание хорошо разбираться в меню и концепции SLOJ.Обязанности:- подготовка зала, веранды и своей станции к открытию и закрытию смены;- встреча и размещение гостей;- приём заказов, консультация по меню и рекомендации гостям;- презентация и подача блюд и напитков по стандартам SLOJ;- допродажи и работа с повторными заказами;- расчёт гостей и завершение сервиса;- поддержание чистоты и порядка в зале и на своей станции в течение смены;- мытьё барной посуды в посудомоечной машине на барной станции;- соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса SLOJ;- закрытие станции и сдача инвентаря;- помощь команде и поддержание общего темпа работы зала.Условия:- график работы плавающий, 4 дня в неделю;- внутреннее обучение;- корпоративное питание и напитки;- корпоративная форма;- скидка на всю продукцию для персонала;- скидка на изучение сербского языка и абонемент в спортзал;- оплачиваемый отпуск;- оплачиваемый больничный;- официальное трудоустройство и помощь в оформление ВНЖ (по окончании испытательного срока).Рабочие локации: Sloj BW и Sloj Dorcol
S